Г-образная кухня: планировка и дизайн кухонь, 55 идей размещения в интерьре

Г-образную кухню можно организовать двумя способами:

• Две традиционные линии мебели, состоящие из стоящих и верхних шкафов, расположены по отношению друг к другу так, что они соединяются под прямым углом, создавая удобную рабочую поверхность с самой длинной столешницей, а высокие элементы, то есть холодильник и возможная колонна с духовкой, находились по краям линий. Тогда будет легко создать удобную последовательность. Если ряд шкафов с мойкой стоят у стены с окном, поместите туда раковину (если есть возможность, конечно).• Один ряд шкафов со столешницей, раковина, плита с холодильником и духовкой. Это современный и охотно выбранный способ обустройства кухни с большим пространством для хранения посуды и продуктов в ящиках и выдвижных грузовых шкафах и со встроенной бытовой техникой: холодильником, духовкой и, возможно, микроволновой печью, кофеваркой или пароваркой, размещены на эргономичной высоте для пользователя.

Перпендикулярный ряд шкафов со столешницей должен обеспечивать удобное место для приготовления блюд: предварительной обработки, готовки и мытья посуды. Вам понадобится основная столешница – длиной не менее 80 см, между мойкой и варочной панелью, вспомогательная – 30 см, между холодильником и мойкой (слева) и столешницей шириной 30-40 см с другой стороны варочной поверхности. Идеально, когда холодильник, мойка и плита (с духовкой) образуют так называемый рабочий треугольник.

Цвета Г-образной кухни

Цвет Г-образной кухни зависит от того, находится ли она в общем пространстве с гостиной или представляет собой отдельную комнату. Если цвета должны соответствуют планировке гостиной – интерьер будет гармоничным, ни одна часть пространства не доминирует над остальным.

Если же кухня находится в отдельной комнате, ее цветовая гамма может быть любой, но также лучше, если она будет соответствовать обустройству всей квартиры – тогда исчезает проблема сочетания цветов полов и стен.

Чаще всего выбирают одноцветные кухни с контрастной столешницей или двухцветные – некоторые фасады шкафов деревянные, а некоторые покрыты белым, серым, бежевым лаком (реже другим цветом).

Виды планировки

Что такое угловая кухня? Это кухня, в которой вся мебель располагается вдоль двух стен. Фасады гарнитура располагаются при этом перпендикулярно. Среди вариантов планировки выделяют:

Г-образная кухня: мебель расположена вдоль двух стен. Такая модификация идеально подходит для маленьких по размеру помещений.
Г-образная с полуостровом. Одна сторона угла располагается вдоль стены, более короткая — поперек, но не примыкает к стене, а имеет свободный доступ с двух сторон.
В роли полуострова чаще всего проектируют рабочий стол или барную стойку. Такую планировку рекомендуется выбирать обладателям просторной квадратной кухни.

Во-первых, вы получаете эргономичную рабочую зону с удобным треугольным расположением основных предметов, во-вторых, полуостров помогает зонировать помещение, выделяя столовую зону.
Г-образная плюс остров. В этом случае дополнительно оборудуется кухонный остров, который нередко заменяет рабочую зону. Другой вариант — в качестве острова устанавливается стол и стулья, образующие обеденную зону.
F-образная. Мебель располагается вдоль одной стены. Первый угол образуется в стыке двух стен. Второй угол чаще всего оформляется в виде полуострова.

Такая планировка превосходно подходит для вытянутых помещений, так как позволяет по максимуму задействовать полезную площадь и помогает зонировать кухню, отделяя рабочую зону от столовой.

Преимущества:

1 Компактность. Угловое расположение позволяет вписать предметы мебели даже в комнату с нестандартной планировкой. Правда, в этом случае лучше выбрать мебель на заказ.
2 Вместительность. Планировка позволяет задействовать углы, которые обычно остаются «мертвой» зоной. Угловые шкафы с поворотными секциями — это дополнительное и весьма вместительное место для хранения.
3 Эргономичность. Как расположить кухонную мебель так, чтобы все важные предметы всегда оказывались под рукой? Существует «золотое правило треугольника»: холодильник, раковина и плита должны располагаться как бы на вершинах воображаемого треугольника. Именно такое положение признано наиболее оптимальным и удобным.
4 Удобное зонирование. При угловой планировке рабочая и столовая зоны оказываются в противоположных углах. Такое расположение позволяет дизайнерски обыграть интерьер, подчеркивая зонирование.

Возможные недостатки:

1 Порой моделирование углового комплекта мебели может сильно осложняться, если помещение нестандартное, а на стенах есть выступы. Это существенно увеличивает стоимость и мебели, и проекта в целом.
2 В малогабаритных кухнях в углу часто размещают мойку. Это может оказаться неудобным вариантом для людей крупной комплекции, так как перед мойкой остается мало свободного места.
3 Большое значение играет форма помещения. Так, например, для узкой и вытянутой кухни угловая комплектация мебели — неразумный выбор. В этом случае лучше отдать предпочтение линейному расположению шкафов вдоль одной стены.

Освещение для квадратной кухни

Квадратная кухня сама по себе гармонична и редко требует каких-либо приемов визуальной коррекции пространства. Однако не стоит пренебрегать грамотно выстроенным сценарием освещения – он может создать уютную и в то же время неповторимую атмосферу.

Для кухонь с подобной планировкой актуальна традиционная схема освещения, состоящая из трех уровней:

Общие – обеспечивает определенный уровень яркости для комнаты в целом. Для этого можно использовать трековые светильники, классические люстры или комбинации сразу нескольких вариантов.

Рабочее освещение – более яркое и точное для комфортных домашних дел. Прежде всего, это проработано для рабочего треугольника – и все эти точечные светильники и светодиодные ленты остаются самым популярным вариантом.

Акцент – для выделения определенных элементов дизайна и создания особого настроения. Подобным образом можно подчеркнуть красоту шкафов, обратить внимание на барную стойку или необычный элемент декора.

Техника и функциональные элементы: правила размещения на квадратной кухне

Итак, когда вы определились с планировкой и типами шкафов, самое время подумать, где и как разместить технику в квадратной кухне. Конечно, в первую очередь стоит ориентироваться на свои личные предпочтения и особенности дизайн-проекта, но все же есть основные правила для каждого элемента:

Холодильник. Так как холодильником вы пользуетесь чаще всего, то стоит поставить его в зоне досягаемости. Более того, в квадратной кухне у вас есть несколько вариантов – например, рядом с обеденной зоной или ближе к входу в кухню. Стиль интерьера также может влиять на его размещение: например, для лофта и скандинавского стиля уместны отдельно стоящие холодильники соответствующего дизайна, а для классического стиля предпочтительнее встраиваемая, не слишком бросающаяся в глаза бытовая техника.

Раковина. Лучше всего установить раковину на расстоянии около 50 см от холодильника. Так вы сможете сразу переложить продукты в мойку, не касаясь других поверхностей кухонных шкафов.

Посудомоечная машина. Этот кухонный прибор обычно ставят рядом с раковиной – к ней легче подвести коммуникации. При этом оптимальным вариантом остается встраиваемая модель, закрытая лицевой панелью по конструкции шкафа.

Варочная панель. Плиту обычно ставят на некотором расстоянии от раковины – как правило, 80-100 см. Именно эта часть столешницы наиболее активно используется в процессе приготовления, поэтому все необходимые «технические узлы» будут у вас под рукой.

Духовка. Вы можете установить ее под варочную панель, если предпочитаете традиционные решения, а можете встроить повыше в один из вертикальных кухонных шкафов, что более важно для современного лаконичного дизайна. Самое главное, чтобы во время готовки не было дискомфорта.

Выбор стиля

Угловую кухню можно назвать универсальной, поэтому обустраивать такое помещение можно в любом стиле. Следует детально рассмотреть наиболее популярные варианты.

Интерьер в классическом стиле — подразумевает использование дорогих натуральных материалов и наличие средней или большой площади помещения. Угловой гарнитур должен иметь прямые четкие и плавные линии, цвет может быть белым, бежевым или иметь рисунок натуральной древесины, покрытой лаком.

Приветствуется использование встроенной бытовой техники, спрятанной за фасадами. Все элементы декора должны сочетаться и гармонично друг друга дополнять.

Интерьер в стиле «хай-тек» — прекрасно подходит для угловой кухни. Для данного стиля характерна строгость линий, лаконичность, простота и отсутствие декоративных элементов. Рекомендуется использовать легкие металлические конструкции, синтетические материалы, глянцевые поверхности. Предпочтительная цветовая гамма: белый, серый, красный, черный, индиго, оранжевый, цвет металлик.

Интерьер в стиле «кантри» — уместнее всего обустраивать в загородном доме. Г-образный гарнитур должен быть изготовлен из натурального дерева. Если такой вариант не подходит из-за дороговизны, можно заменить дерево на МДФ и ДСП. Для декора и придания помещению характерных черт выбранного стиля, используется текстиль с цветочным орнаментом или в клетчатой раскраске.

Интерьер в стиле «эклектика» — также прекрасно подходит для обустройства кухни Г-образной планировки. Хороший вариант для небольшого или среднего помещения. Данный стиль хорош тем, что при его создании можно смело использовать самые разные материалы, как синтетические, так и натуральные.

В таком интерьере прекрасно сочетаются элементы, никак не совместимые на первый взгляд. Подходит для людей с хорошим вкусом, развитым художественным чутьем и богатой фантазией.

Маленькие угловые кухни

Угловая комплектация мебели — прекрасный вариант для малогабаритных помещений с площадью 3-8 кв. м. Но планировка такого помещения заслуживает особого внимания, так как разместить нужно много предметов, но при этом создать иллюзию просторного интерьера. Несколько советов помогут вам избежать типичных ошибок и сделать свою кухню уютной и красивой.

1 Выберите современный стиль. Дизайнеры советуют для маленькой кухни выбирать современные стили: модерн, минимализм, хай-тек. Любая классика в миниатюрном исполнении выглядит претенциозно, чопорно и зачастую неуместно.
2 Наполните маленькую кухню светом. Это касается не только светильников (чем их будет больше, тем лучше). К потолочной люстре и бра стоит добавить дополнительную подсветку рабочей зоны. Встроенные светильники внутри шкафов со стеклянными дверцами не только подсветят красивую посуду, но и визуально раздвинут стены. Светодиодные ленты, расположенные над верхними шкафами придадут мебели невесомости.Также стоит выбирать мебель с глянцевой поверхностью или шкафчики со стеклянными или зеркальными дверцами — их отражающая поверхность добавит помещению света.
3 Выбирайте выше и уже. Для маленькой кухни лучше выбирать угловые модули и навесные шкафы узкие, но высокие.
4Избегайте острых углов. Глухие торцы угловых комплектов зрительно «съедают» пространство, делая мебель громоздкой. Хорошо, если «плечи» угла заканчиваются ящиками обтекаемой формы. Еще один вариант: поставить здесь секции с открытыми полками. На полках великолепно будут смотреться горшки с цветами, декоративные вазочки, статуэтки, фото в рамках или просто красивая посуда.
5 Задействуйте подоконник. При угловой комплектации мебели вторую сторону угла можно вывести под стену с окном. Расширив подоконник, вы получите дополнительную рабочую поверхность. Под окном прекрасно поместятся неглубокие шкафчики. Если же под окном располагается радиатор отопления, то можно оборудовать откидной столик, закрыв радиатор резной декоративной панелью.
6 Освободите пол. Есть одна дизайнерская хитрость, которая поможет вам придать помещению больше простора: чем больше свободного пола, тем просторнее кажется комната. Оборудуя угловую кухню с миниатюрной площадью, выберите нижние шкафы на высоких ножках.
7 Выбирайте встроенную технику. Угловая планировка — идеальный вариант для комплектации встроенной техники. При грамотном подборе модулей в такой кухне вполне можно разместить не только привычные кухонные бытовые приборы, но и, к примеру, стиральную машину.

Кухня с внешним углом

В большинстве случаев такие кухни устанавливают в большие комнаты, где много пространства. Такая гарнитура дает дополнительную рабочую зону либо может использоваться как обеденное пространство. Такая меблировка может выполняться в различных стилистических решениях и цветовых форматах, отвечающих освещенности комнаты.

При проектировании данной кухни следует располагать в непосредственной близости друг от друга мойку, плиту и стол для приготовления пищи. Благодаря этому хозяйке не придется перемещаться по всей комнате в момент готовки, а значит, не будет возникать необходимости проводить дополнительную уборку.

Большая угловая кухня, совмещенная с заломИсточник akameb.ru

На свободном участке такой кухни можно расположить полки, ширина которых будет отвечать выступу внешнего угла. Благодаря этому удается добиться неброскости имеющегося угла-выступа.

Как правильно оформить квадратную кухню больших размеров

Большая квадратная кухня — чем она просторнее, тем больше хороших идей ее грамотного обустройства можно воплотить в жизнь. На просторной кухне квадратной формы можно установить двухлинейный или П-образный гарнитур, и даже соорудить полноценный кухонный остров, с вмонтированной рабочей поверхностью, духовым шкафом, плитой и мойкой (варианты можно подобрать другие, по собственному усмотрению).

Квадратная кухня больших размеров идеальное место для полета фантазии.

Так как само помещение имеет большую площадь и хорошее освещение, разрешается применять при его оформлении любые насыщенные, и даже темные оттенки. Например, в темном или черном цвете может быть оборудован пол, фасады гарнитура, некоторые декоративные элементы на стенах. В насыщенных тонах также можно подобрать шторы или портьеры.

Большая квадратная кухня в темных тонах.

Все помещение просторной квадратной кухни можно разделить на рабочую и обеденную зоны. При этом в обеденной зоне рекомендуется установить массивный овальный или круглый стол, подобрав к нему стулья с мягкими сиденьями и высокими удобными спинками. Зонировать помещение также можно с помощью специальной подсветки, либо используя двухуровневый потолок или пол.

Правильное обустройство угловой кухни неправильной формы

Если угловая кухня имеет неправильную форму, расположение каждого элемента интерьера придется тщательно продумать. Слишком маленькое помещение можно объединить с балконом, расширив таким образом потенциал кухни.

Перегородку под окном можно оставить, соорудив из нее барную стойку, выполняющую роль обеденного стола.

Если на кухне имеется эркер, можно организовать в нем обеденную зону, поставив небольшой круглый стол со стульями.

При наличии выступов в стенах, мешающих установить гарнитур, следует понять, как их можно правильно использовать. То же самое касается и ниш. Возможно, они станут отличным местом для установки некоторой бытовой техники — например, микроволновой печи, кухонного комбайна, и так далее. Неудобные элементы стен, не несущие функциональной нагрузки, можно просто спрятать за фасадом мебели.

Где можно использовать кухню буквой П?

Форма такой кухни предполагает особое расположение поверхностей. Эта планировка создаст комфорт для хозяйки. Вся мебель расставлена буквой П, все 3 стенки заняты, но иногда сбоку создают «полуостров» или барную стойку.

Самая удобная планировка П не всегда может быть использована. Если узкая кухня или вытянутой формы до 2,4 м, то придется выбрать другой вариант.

Такое П-образный вариант подойдет:

при совмещенной кухни-гостиной;
если кухня в форме квадрата или прямоугольника, где ширина больше 2,5 м (если меньше, то выбрать Г-образный вариант или с «островом»);
в просторной кухне формы «кирпичика» (от 10 кв. м) можно поставить стол и стулья;
подоконник на уровне от 85 см, это необходимо для установки у окна мойки или рабочей поверхности;
для большой площади, можно будет готовить в разных местах.

Для комфорта и безопасности существуют стандарты расстояний:

между мойкой и печкой – 1,2-1,8 м;
холодильник от печи – 1,2 м, а от мойки – от 2 м и более.

Угловые гарнитуры для маленькой кухни

Угловые гарнитуры для маленьких кухонь – настоящее спасение. Они компактные и миниатюрные, но в то же время в них есть все необходимое: рабочая поверхность, мойка, места для хранения, варочная поверхность и холодильник.

Встраивай внутрь все, что получится

Вместо большой плиты обрати внимание на маленькие «домино» на две конфорки. Используй угловой сегмент, как камеру хранения

Обрати внимание на низкие холодильные камеры.

Светлые оттенки и глянцевые поверхности благородно смотрятся и визуально увеличивают пространство. Для подсветки рабочей зоны подойдут светильники, которые встраиваются прямо в настенные шкафы.

Выбирай минималистичный дизайн и облегченные конструкции. По возможности задействуй всю стену до потолка, а вместо распашных дверей выбирай раздвижные.

В квартирах-студиях Г-образные гарнитуры хороши для зонирования. Они сразу четко задают границы рабочей зоны. Не нужны даже дополнительные перегородки.

Самые частые ошибки

Несмотря на компактность, универсальность и функциональность угловых планировок, часто случаются ошибки в расположении ключевых элементов. Приведем самые распространенные:

Неправильное расположение мойки в углу. В идеале она должна находиться по диагонали к углу в скошенном шкафчике. Если размещать мойку справа или слева от угла то останется много незадействованного пространства, к тому же появится асимметрия, которая нарушит эстетику.
Концентрация основных элементов в одном месте, например, холодильник, плита, мойка, микроволновка почти рядом друг к другу. Это не только небезопасно, но и не гармонично с точки зрения композиции.

Зазор в 10-20 см между верхними шкафами и потолком. В таком случае лучше делать кухню до потолка или вешать шкафы ниже.

Ошибки не самые критичные, но если их избежать, то вы получите не только удобный и функциональный, но также красивый и гармоничный интерьер.

П-образные кухни небольших размеров

Маленькая П-образная кухня располагается в помещении квадратной формы или прямоугольном. В узких «коридорных» планировках её разместить нельзя, там больше подойдёт линейная компоновка. К счастью, большинство старых квартир, а также некоторые современные, где габариты кухонного помещения не впечатляют, имеют как раз квадратную и прямоугольную форму для кухни. Вот некоторые принципы планировки:

Следует расположить закрытый торец маленькой П-образной кухни с той стороны, где имеется окно, при этом приподнять подоконник до высоты примерно 80-90 см, чтобы под ним разместилась мебель. Такая компоновка позволит заполнить всё пространство вдоль стен.
Второй шаг — выбрать сторону, вдоль которой будет располагаться крупная мебель. Обычно это холодильник и посудный шкаф. С необходимостью последнего можно поспорить — для маленькой кухни от него лучше вообще отказаться и всю утварь располагать внутри навесных закрытых полок.
Эту зону лучше разместить возле менее освещённой стены, чтобы крупные предметы мебели не мешали распространению света вглубь.
Там же следует выделить место под стол для приготовления пищи, варочную поверхность или плиту, вытяжку.
Угловой стол для готовки будет лучшим решением. Он позволит уменьшить ширину остальной мебели, так как столешница в углу будет глубже, чем такая же вдоль стены

Обязательно при этом сделать закругление или подрез внутреннего угла.
Лучшее место для мойки — возле окна, так как именно при мытье посуды, овощей и фруктов важно хорошее освещение. Даже если есть посудомоечная машина, она всё равно не избавляет от ручных операций.

Маленькая кухня с большим количеством массивных шкафов и полок до потолка выглядит неестественноИсточник alfa74.ru

Окно ближе к той стене, где меньше мебелиИсточник lh3.googleusercontent.com

Правильно оформленный уголок с подрезомИсточник media2.24aul.ru

Мусорное ведро под мойкой — плохое решение. Оно целиком займёт место в три-четыре раза больше своего объёма. Гораздо лучше приобрести ведро с крышкой и расположить его снаружи мебели. А место под мойкой можно использовать, например, под домашний инструмент.
Стену напротив используют для обеденной зоны. Если она не планируется — там можно расположить дополнительный стол, такие приборы, как стиральная машина, посудомойка, экран с настенным креплением для просмотра фильмов или мягкий уголок.
Вдоль более светлой стены не рекомендуется располагать крупные шкафы или навешивать массивные полки. Это будет мешать распространению света. Впрочем, небольшие полочки можно оставить.
Ширина свободной зоны, где имеются открывающиеся дверцы кухонных шкафов и столов с двух сторон — не менее 1.2 метра, если они есть только с одной стороны — не менее 0.9 метра.
Если не получается расположить полноценный обеденный стол, то барная стойка будет хорошим выбором. Она займёт минимум пространства и позволит принимать пищу нескольким людям, не мешая приготовлению пищи.
Цветовая гамма гарнитура, фартука и стен небольшого помещения — только светлая.

Всё это можно поместить под мойку вместо одного маленького мусорного ведёрка, с которым рядом ничего уже ставить не хочетсяИсточник files.germany.ru

Барная стойка заняла бы меньше места, чем даже узкий стол со стульямиИсточник nadoremont.com

Данные рекомендации не являются однозначно правильными, всегда есть место для творчества, всегда можно пойти на какие-то отступления или дополнения, исходя из индивидуальных особенностей помещения и личных предпочтений.

Причины появления

Идея дизайна кухни в угловом стиле появилась не просто так. Изначально, никто не задумывался о том, чтобы располагать кухонную комнату как-то по-другому. Обычно, кухни были классической формы и размера, как и другие комнаты. За исключением квартир с одной спальней.

Позже, когда дизайнеры стали задумываться о том, чтобы преобразить кухни в однокомнатных или просто маленьких квартирах, на помощь пришла идея полностью поменять форму самой кухни. Вместо классической квадратной конструкции, всё расположили так, что эта комната напоминала кармашек.

Мебель располагается по такому принципу, чтобы кухонный стол находился перпендикулярно входу в кухонную комнату.

Если что-то во внешнем виде угловой комнаты оказалось непонятно, то можно лучше в этом разобраться. Не поленитесь и найдите фотографии угловой кухни на тематических интернет-ресурсах.

10 правил планирования кухни

Прежде чем приступать к созданию плана будущей кухни, следует ознакомиться с базовыми правилами эргономики и техники безопасности, стандартами размеров мебели и проверенными дизайн-приемами.

Главное правило, на которое следует опираться при планировании кухни — это правило так называемого рабочего треугольника. Согласно ему, мойка, плита и холодильник должны располагаться не линейно, а по треугольной схеме

Важно, чтобы рабочие точки находились рядом друг с другом – на расстоянии не более 180 см. Так кухонный сценарий получится наиболее слаженным: сначала вы достаете продукты из холодильника, затем несете их к мойке, чтобы помыть, далее ингредиенты режутся/смешиваются и, наконец, отправляются на плиту

Лишние перебежки, затраты времени и сил при соблюдении правила рабочего треугольника сводятся к минимуму

Планирование кухни начинается с определения места мойки – она должна располагаться в пределах 2,5 м от стояка. Конечно, мойку можно переставить и дальше 2,5 м, например, к окну, однако в городской квартире для этого потребуется как минимум наклон трубы подачи воды, а как максимум — установка насоса. Если же вы планируете кухню в частном доме, то лучше всего разместить мойку у окна – так и кулинару приятнее, и хорошо для экономии электроэнергии. Рядом с мойкой поставьте посудомоечную и/или стиральную машину. Как правило, ПММ ставят слева от мойки, если ее пользователь правша, и справа от мойки – если левша.
Следующая на плане точка – плита. Она должна располагаться на расстоянии 40-180 см от мойки и, конечно, поближе к вентиляционному отверстию и газопроводу, если он есть. В промежуток между мойкой и плитой можно вписать основную рабочую поверхность, где вы будете резать и смешивать продукты. Хорошо, если ее длина составит 90 см – это и не мало, и не слишком много. По другую сторону от плиты так же должен быть свободный промежуток шириной не менее 40 см – это нужно по технике безопасности.

Важно! Размещать плиту у окна на расстоянии менее 40 см не безопасно и просто не практично

Минимальная ширина проходов на кухне должна составлять около 120 см. В такой «пешеходной зоне» домочадцы смогут перемещаться, не мешая кулинару готовить, доставать продукты из шкафчиков и холодильника, загружать посудомойку. Если кухня проходная, как это часто бывает в частных домах, то проход стоит увеличить до 130-150 см. В очень маленьких и непроходных кухнях допустимы 1-метровые проходы.

Планировка проходной кухни в частном доме

Холодильник удобнее размещать ближе к мойке, нежели к плите. Также его можно встроить в блок рядом с духовкой и микроволновкой. При острой нехватке места холодильник можно просто вынести за пределы кухни, скажем, в гостиную или коридор.

Планировка маленькой кухни без холодильника

При планировании кухни помните, что выступы почти всегда можно «обойти» неглубокими шкафами, а ниши приспособить под хранение вещей.

При необходимости можно перенести дверные проемы, немного сдвинуть их или расширить/заузить. Кстати, двери можно снять, переставить или заменить раскладной/раздвижной конструкцией.

На газифицированной кухне снимать дверь нельзя, зато ее можно заменить раскладной/раздвижной дверью. Можно поступить и проще – просто переставить петли, чтобы дверь открывалась наружу

Удобнее всего рисовать варианты планировок гарнитура в специальных программах. Например, подойдут простые и бесплатные планировщики вроде Planner5D, SketchUP Pro или он-лайн конструктор ИКЕА.
Чтобы четче представить, подойдет ли разработанная вами планировка для вашей кухни, мелом начертите на полу и стенах мебель и технику в натуральную величину. Так вы сможете увидеть ошибки в плане, разрешить сомнения или придумать новые идеи.
Имейте в виду, что выиграть дополнительное место при планировании маленькой кухни можно за счет уменьшенной техники: холодильника шириной 55 см, посудомоечной машины шириной 45 см, а также стиральной машины уменьшенной глубины в 35 см.

Планировка кухни должна учитывать размеры столовой зоны, точнее правила эргономики:

Ширина посадочного места должна составлять не менее 60 см, а глубина — не менее 40 см;
От края стола до стены/мебели должно быть свободное пространство для стула длиной 80 см;
Стандартный стул имеет ширину 50 см и глубину 40-43 см, стул с подлокотниками имеет большую ширину – около 70 см.

Самые удачные проекты угловых кухонь

При проектировании угловых кухонь дизайнеры прилагают максимум усилий для создания комфортного и красивого помещения, используя самые смелые решения.

Классический дизайн угловых кухонь предусматривает наличие равномерных пропорций, прямолинейной геометрии и симметричности. Доминирующим материалом выступает МДФ, имитирующая разнообразные породы дерева. Обязателен декор, придающий гарнитуру праздность.

В стиле лофт Источник wcdfac.org

Современная угловая кухня, выполненная в стиле «лофт» в темных теплых тонах, где удобная обстановка сочетается с винтажной отделкой. Нестесненное пространство комнаты дополняет светлый пол и подсветку некоторых зон. Мебель выполнена с технике «искусственного состаривания».

Малогабаритная кухня с угловой мойкой, комфортно и органично вписывающаяся в пространство ограниченного помещения. Узкие и высокие шкафы, выполненные в светлых тонах, визуально расширяют пространство помещения. Компактное расположение рабочей зоны, когда «все под рукой».

Кухня цвета белый металлик Источник wapand.sayt.im

Современный минималистичный дизайнИсточник drevolub.com.ua

Как разместить мебель?

Угловая кухня предоставляет комфортную компоновку рабочего треугольника с холодильником, мойкой, варочной поверхностью. Для более грамотного размещения мебели требуется подготовка плана комнаты, отображающего точные пропорции помещения, расположение розеток, наличие углов и выступов.

Системы хранения

Для большего удобства продумывают различные системы хранения, например такие, как выдвижные ящики, обычные полки, вращающиеся секции-карусели и прочее.

Угловой шкаф способствует максимальной оптимизации пространства и может с легкостью вписаться в кухню угловой формы. В боковой части гарнитура можно расположить высокие вместительные пеналы, не загромождающие помещение.

На фото угловой гарнитур, оборудованный боковыми открытыми полками.

В г-образной кухне холодильник ставят в один ряд с гарнитуром или размещают его напротив угловых шкафов.

Зона приготовления пищи

Варочную панель, плиту и духовку целесообразно встроить в нижние шкафчики, а в верхних подвесных модулях расположить микроволновку.

На фото малогабаритная кухня в форме угла с плитой, встроенной в нижний шкаф.

Данные приборы лучше устанавливать максимально близко друг к другу, чтобы они зрительно не терялись в пространстве.

Моечная зона

Для расположения мойки подойдет тумба в форме трапеции. Данный вариант является достаточно рациональным и часто применяется в интерьере маленьких кухонь. В качестве раковины лучше выбирать небольшое круглое изделие или двухчашную модель.

На фото маленькая угловая кухня с мойкой возле окна.

Над мойкой желательно оборудовать навесные шкафы с сушилкой. При наличии посудомоечной машины, ее лучше располагать в непосредственной близости от раковины.